Industri nyheder

Vandfri citronsyre, kemisk formel C6H8O7, er et farveløst krystallinsk fast stof. Det er et hvidt krystallinsk pulver fremstillet under milde forhold (normalt mild varme og tryk), opløseligt i vand og surt.

Optiske blegemidler (OBA'er), også kendt som fluorescerende blegemidler (FWA'er), er kemiske forbindelser, der bruges til at forbedre udseendet af tekstiler, papir, rengøringsmidler og andre materialer.

I fødevareindustrien er natriumpyrophosphat et vigtigt fødevaretilsætningsstof, hovedsagelig brugt som fugtbevarende middel, hævemiddel, surhedsregulerende middel og stabilisator. Det kan effektivt forbedre vandretentionen og smagen af ​​mad, hvilket gør maden blødere og mere lækker.

1. Denne vandfri citronsyre er en hvid gennemskinnelig krystal eller pulver. Den er lugtfri og smager surt. Citronsyren krystalliseret fra den kolde opløsning indeholder 1 molekyle vand og bliver vandfri i tør luft eller opvarmet til 40-50 ℃.